Wir hatten uns überlegt 'ne Kleinigkeit zu kochen
und hinterher war es dann doch etwas mehr.
Entstanden ist
Reis mit Mexikanischem Gemüse und Cevapcici,
und dazu ein leckeres Himbeer-Dessert.
Rezept Himbeer-Dessert
Ihr braucht:
250ml Sahne
250ml Naturjoghurt
Vanillezucker
Himbeeren
Braunen zucker
So geht's:
Die Sahne steif schlagen
und danach mit dem Naturjoghurt vermischen.
Das ganze mit Vanillezucker
abschmecken und verrühren.
Himbeeren beliebig in ein Glas füllen,
eine Schicht Sahne-Joghurt-Creme
darüber streichen
und nach Wunsch mit braunem Zucker bestreuen.
Kühl stellen und später geniessen.