Advent, Advent, ein Lichtlein brennt

Ich ♥ die (Vor-) Weihnachtszeit .

Sie hat so etwas ausgeglichenes und ruhiges .

Man kann es sich mit Tee , Kakao oder Punsch [...]  

mit Plätzchen und Kuschelsocken 

unter einer Decke auf dem Sofa gemütlich machen . 

Kerzen flackern vor sich hin und es riecht nach Lebkuchen .

Nüsse und Schokolade stehen auf dem Tisch 

und ''grinsen'' einem verführerisch zu .

Leeeecker ! 

Und es ist einem sowas von egal , 

ob es draussen stürmt oder regnet .

Hauptsache man ist drinnen , im warmen .

Zu erwähnen ist natürlich auch die tolle Deko !

Ausserdem liebe ich meine Mami dafür , 

dass sie mir , obwohl ich 19 bin , 

immernoch einen Adventskalender gestaltet .☺

Ich bin bei jedem ''Türchen'' gespannt wie ein kleines Mädchen . 

Ich habe ihr natürlich auch einen gezaubert .

Leider kann ich Euch nicht verraten 

mit welchen Krimskrams ich ihn befüllt habe ,

weil meine Mutter nämlich gerne mal hier vorbeischaut .

- Tja, Mama, da musst du wohl noch warten -

Und bevor ich es vergesse :

wir haben ja heute Nikolaus .

Wir schauen gleich erst in unsere Söckchen .

Es ist gar nicht so einfach , dass mein Bruder ,

meine Mutter und ich mal gleichzeitig zu Hause sind . 

Was war bei Euch drin ? 

Liebste Grüsse , Kim 

Pasta mit Zitronen-Petersilien-Sauce

Hätte man uns vor ein paar Jahren weismachen wollen ,

dass kochen Spass macht ,

hätten wir wahrscheinlich gegähnt !

 Und nun kochen wir, und kochen und kochen ...

... und es macht Spaaaass ! 

Rezept 

Pasta mit Zitronen-Petersilien-Sauce

Ihr braucht:

500 g Spaghetti 

2 unbehandelte Zitronen

1 Chilischote 

(ersatzweise getrocknete Chili)

1 gelbe Paprika

1 rote Paprika

2 Zwiebeln

1 Knoblauchzehe 

1/2 Bund Petersilie

4 EL Olivenöl

Pfeffer

Salz

eine Prise Zucker 

so geht's:

Chilischote entkernen , waschen 

und in Ringe schneiden .

Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken .

Paprika waschen , entkernen 

und in sehr kleine Würfel schneiden .

Die Zitronen heiss waschen und die Schale abreiben ,

danach die Frucht auspressen .

Petersilie waschen , abzupfen , fein hacken .

Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen .

Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen .

Zwiebeln , Knoblauch , Chili , 

Paprika und Zitronenschale 5 Minuten dünsten . 

Spaghetti abgiessen .

Petersilie und Zitronensaft untermischen .

Mit Salz , Pfeffer und Zucker abschmecken . 

Dazu essen wir gerne Rucola-Salat .

Das Ganze an einem schön gedeckten Tisch geniessen ! 

Schmeckt ganz schön aussergewöhnlich ,

etwas für experimentierfreudige . 

Wir lieben es ! ♥

Schmackhaft

Wir hatten uns überlegt 'ne Kleinigkeit zu kochen

und hinterher war es dann doch etwas mehr.

Entstanden ist 

Reis mit Mexikanischem Gemüse und Cevapcici,

und dazu ein leckeres Himbeer-Dessert.

Rezept Himbeer-Dessert 

Ihr braucht:

250ml Sahne

250ml Naturjoghurt

Vanillezucker

Himbeeren

Braunen zucker

So geht's:

Die Sahne steif schlagen 

und danach mit dem Naturjoghurt vermischen.

Das ganze mit Vanillezucker 

abschmecken und verrühren.

Himbeeren beliebig in ein Glas füllen, 

eine Schicht Sahne-Joghurt-Creme 

darüber streichen 

und nach Wunsch mit braunem Zucker bestreuen. 

Kühl stellen und später geniessen. 

Überraschungs-Melone

Wer nicht immer die  '' Ikea ''-schälchen
aus dem Schrank holen will ,

kann doch auch einfach clever recyclen. 

So sieht der Obst-Salat
gleich doppelt so lecker aus.

Man gönnt sich ja sonst nichts

und das Auge isst ja bekanntlich mit.

Urlaubsfeeling auf Balkonien !

kompakt

Irgendwas stimmt doch hier nicht !?

Entweder sind die Kirschen zu riesig

oder die Bananen echt winzig ! 

Was denkt Ihr? 

Leckerei

Wer kommt da nicht in Versuchung?

Ob süß oder sauer, 

Wir naschen von allem ein bisschen ! 

Prickelnd

Bei heißem Wetter braucht man Abkühlung.

Wir haben uns eine Rhabarber-Schorle gemacht.

Halb Rhabarbersaft, halb Sprudelwasser,

gekrönt mit frischen Minzblättern.

Früchtchen

So lässt sich der Tag starten !

Die Sonne kribbelt auf der Haut,

der Himmel versteckt seine Wolken.

Da fehlt nur noch eine Schüssel Obst.

-yum yum- 

Muffins ♥

Wir haben heute Muffins gemacht

und wollten sie euch mal zeigen.

Na, hunger?

Habt Ihr auch Ideen? Teilt sie uns mit!